ほんとは今日、お祝いするはずなんだけど、

うちの旦那クン、お仕事忙しくって、なかなか一緒にゴハンを食べれない。

どーすっかなーって、思ってたら、先週、徹夜明けでまさかの２連休になったのよー！（ちらっと書いたけど）

・・・・・・・・ふっふっふ。このチャンス、逃すまい・・・・（にやり）

で、急遽、

旦那くんが、ぐーすかぴー♪（実際は、地震のようないびきで。笑）と寝てる間に、

チビdecoと一緒に、お誕生日の祝いの準備をしましたよ～^-^

ちびdecoさん、とにかく、お誕生日を待ちわびてたので、

もう、一ヶ月前くらいから、

こーーーーんな、誕生日の妄想スケジュールが完成していたの（笑）

　　　←　食いしん坊バンザイ☆的な、お顔（笑）

なので、迷うことなく、準備にささーーっと取りかかれたってわけです（笑）

私が作ったのは、２品だけ。

タコとトマトのマリネっつったら、

夏のメニューの定番中の定番！だよね^-^

うちも、例に漏れず、これ、定番（笑）

イチバンのお気に入りポイントは、

マリネ液に、粉チーズが入ってることかなー♪

チーズばかな、私っぽいでしょ？^m^

いつもはパセリのみじん切りをたっぷり入れるんだけど、

なかったから、お庭のイタリアンパセリを。

あとは、冷蔵庫でキリッと冷やして～～～♪♪♪

んで、お次はちびdecoの出番☆

運動会のお弁当にも、リクエストで入れた、

きゅうりとトマトのチーズピックちゃん。

これを、ちびdecoが作りました～。

って、切ってさすだけなんだけどね（笑）

ぺったんこの生地を、必死にスライスして（爆）、

あとはちびdecoに、自由に作ってもらったよ～♪

座ってたけど、むっくと立ち上がり、必死にぬりぬり・・・・。^m^

　↓　でけた♪

真ん中に、ちびdecoが、どーーーしてものっけたかった、

「７」のろうそく。

ででーーんと、そびえたってるのが、なんか、おかしい（笑）ぷぷっ。

見栄えはともかく（私がミスったしね。）、楽しい楽しいケーキ作りとなりました♪

んで、夜。

なんとか、旦那クンも、夢からさめ（笑）、

みんな揃って、お祝い～♪

さっきの前菜を食べて、私は、メインの唐揚げ作り♪

・・・・・・・揚げたそばから、どんどん消えてく唐揚げさんたち（汗）

なので、まともな画像がございません。（涙）


　←必死で、一枚、パチリ☆

なんじゃこりぁーーーーーー！（暗すぎて見えぬ・・・・）

・・・・・一応、唐揚げ。（笑）

下味をしっかりつけて、ごま油と卵をからめて片栗粉も入れて、揚げます。

しっとりでおいしい～♪

あとは、エリンギとアスパラの素揚げも。

しっかりと食べた後は、

お楽しみのケーキタイム♪

「はっぴばーーすでぃ、とぅ～ゆぅ～♪」も歌って、

「７」のろうそくも消して、

ちびdeco作のケーキを食べ、プレゼントを渡し、

ちょっと早いちびdeco７才のお誕生日会は、幕を閉じました*^-^*

７歳の一年も、ちびdecoにとって、素敵な一年となりますように・・・・・・

あぁ、長くなった・・・・・・・。

おつきあいくださったみなさん、ほんとにどうもありがとう～！！！（涙）

定番すぎるけど、一応、マリネのレシピ、書いておきま～す。

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『タコとトマトのほんのりチーズなマリネサラダ。』

〔材料〕*３～４人分*

・タコ（ボイルして売ってるやつ）　適量

・トマト（完熟）　１個

・サニーレタス（葉っぱの野菜ね）　適量

＊にんにくみじん切り　1/2片分

＊玉ねぎみじん切り　1/4個分

＊パセリみじん切り　大さじ１ぱい分くらい

＊粉チーズ　大さじ２

＊塩　小さじ1/2

＊はちみつ　小さじ1/2

＊粗引き黒こしょう　適量（お好みで）

＊水・オリーブオイル･酢　各大さじ３

〔作り方〕

①＊の材料を混ぜ合わせて、ドレッシング（マリネ液）を作る。
お皿に、サニーレタスを敷く。

②トマトとタコを、同じ厚さな感じでスライスし、交互にレタスの上に並べ、
＊を混ぜ合わせたドレッシングをかける。→冷蔵庫で、きりっと冷やしながら、味をしっかり馴染ませる。
完成♪

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今日がほんとの誕生日。

ぷち祝い、しようかな^-^

二人だから、ほんとに「ぷち」だけど（笑）

それではみなさま、また明日～♪

素敵な週末を～～～♪♪♪

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今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪

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