食べるのは大好きだけど、
作るのは、あんまり得意でない、キッシュ。
な~~~~んでか?
パイ生地(あるいはタルト生地)をしきこむのが不得意+具を準備するのがめんどくちゃいから。
・・・・・ただの、ものぐさと不器用やないかーい!(笑)
それでも、キッシュが食べたくなっちゃったので、
できるだけ、簡単に~♪
簡単&ダイエット~ってときには、パイ生地やタルト生地は抜いちゃえばいいんだけど、
旦那クン&ちびdecoは、これ、必須なの~。
だから、これだけはしゃーないなー。
ってことで、ぶつぶついいながら(笑)パイシートをしいたけど・・・・・・・
へたっぴのせいで・・・・
↓ 側面のパイ生地、なくなってるし!(爆)
← 卵液しか、みえませーーん。
↓ 底部分にしか、パイ生地、なっしんぐ。
まぁ、ええか、一応、パイ生地しいたっちゅーことで。(笑)
さて、具はなにに、すっかな~?
冷蔵庫に、枝豆の残り(おつまみの残り、ね。笑)と、ツナ1/2缶、粒コーン1/2缶、とろけるチーズがあるわ~。
あと、じゃがいももあるし。
ほんとはね、ツナよりも、ベーコンな気分だったんだけど、
ベーコン食べたい<ベーコン炒めるのめんどくちゃい って式が成り立っちゃって(おいおい)、
結局、ツナに~。(笑)
そのまま入れれる手軽さに、負けた(笑)
んで、あとは、卵と豆乳ね。
↑ 粗くマッシュしたじゃがいもと、枝豆と、コーンの、
食感のコラボが、たのしかったわ~^-^
豆乳であっさり、だけど、ツナとチーズで、うまみとコク、って感じかしらん。
包丁ナシ、フライパンなし、で作った、ものぐさキッシュの巻き、でした~(笑)
********************************************
『枝豆とじゃがいものキッシュ。』
〔材料〕*18cmくらいのタルト型使用* ←テキトーな耐熱皿に小分けして焼いても♪
・冷凍パイシート 1枚~1枚半くらい(お好みで省いてね)
・じゃがいも (大)1個
・枝豆(鞘から出したもの) 適量(今回は30gくらいだった)
・粒コーン(缶詰) 大さじ2くらい
・ツナ (小)1/2缶
・卵 1個
・とろけるチーズ(シュレッドチーズ) ひとつかみ(20gくらい)
・豆乳 100cc
・塩 小さじ1/4くらい + こしょう少々
〔作り方〕
①じゃがいもは、よく洗って、皮付きのままラップに包み、やわらかくなるまでレンジで加熱。
さわれるくらいになったら、皮をむき(ラップの上からつるっとむくと簡単)、粗くマッシュ。
②型or耐熱皿に、1.5~2倍くらいにのばしたパイシートをしきこみ、フォークでぷすぷす穴をあける。
パイシートとじゃがいも以外の材料を、ボールで混ぜ合わせ、そこに①のじゃがいもを加えて混ぜ、
準備した型に流しいれる。
190度に余熱したオーブンで20~30分くらい焼く。
********************************************
まだ知り合って、そんなに経ってはいないけど、
すでに、とっても大切なお友達の、cocoroちゃん が、
「こんにゃくのわさび漬け 」を作ってくれました~^-^ → コチラ☆
cocoroちゃん、ほんとにありがとう!!!!
めっちゃうれしいです☆
cocoroちゃんのブログには、
日々のご飯のこと、子育てのことなどをとても丁寧に自然体に書いてあるのー。
感謝のきもちがあふれてて、すごく和むよ~^-^
cocoroちゃん、いつもありがとー☆
いっぱい、元気をもらってます!
→ cocoroちゃんのブログ 『selfish 』
*****
みなさま、昨日は、ちびdecoに、あったかエールを、ありがとでした*^-^*
ちびdecoにみんなのエールが届いたのか?昨日は「おなか痛い」とか「運動会行かない」って、
言わなかったよーーーーー!!!
うおー、すっげー!
・・・・と、内心、1人で興奮してた、decoです(笑)
ほんと、ありがとです♪
今日は、おべんとうの下準備、ガンバリマス!
って、キャラ弁にするわけでも、凝ったことするわけでもないんですけどぉ(笑)
それでは、楽しい金曜日を~♪
***
今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪
愛の応援ぽちっと☆いただけると、明日への励みになります*^-^*
ガンバリマスので、よろしくお願いします☆
(クリックした後、画面が開ききるまで、少し待ってくださいね!)
コメント
コメント一覧 (22)
うふ。
愛情だけは、たっぷりよん^m^
・・・・へたっぴだけど(笑)
えーっ。
MEGUmamaちゃんも、土台作り、苦手なの?!
うっそ~ん!
励ましてくれちゃったのね^m^
うふ。
ありがと~ん♪
不得意だけど、なんとか、できたよ!(笑)
あいつんさん、器用だもん。
絶対、大丈夫だよ~^-^v
やってみるべし☆
運動会のこと、気にかけてくれて
ほんとにありがとう!
無事に、終わったよぉ~^-^
キッシュ、
得意でないから、たまにしか作らないんだけどね!(笑)
nicoちゃんなら、よく作るんじゃないかって思ったんだけどな~^-^
うんうん、絶対、キレイに作れちゃうよ!!!
今度、見せて~♪♪♪
ママ株、あげちゃう~?^m^
運動会、無事に終わったよ~。
いろいろ気にかけてくれて、
ほんとにありがとう☆
うれしかったよぉ*^-^*
簡単キッシュ~。
ほんと、時短になる(笑)
mayaちゃん、キッシュも、
とっても上手だもん、時短の必要なっしんぐー!^m^
ちびdeco、がんばってるよー!!!
いつも、ちびdecoにやさしいエールをありがとう☆
うれしいな*^-^*
おぉ、町の集団健康診断?!
それって、大人の~?
私は、受けてないー!
そろそろ、気をつけなくちゃいけないお年頃なのに・・・(あれ?遅いかな?汗)
あっ、子どもちゃんの健康診断だったりして・・?
とんでもないよー!
いつももったいないお言葉・・・*^-^*
うるるるーーーー涙。
キッシュね、
豆乳だけより、おいもちゃんはいると、
もっちりした感じになるし、
食べ応えもあって、おすすめだよ~。
さつまいもでも、いいよね☆
ほんとにねー、
みんなにエールをもらって、
ちびdeco、100人力!
cocoroちゃんも、娘ちゃんも、
運動会、頑張ってね!!!
うん、めちゃ苦手(笑)
でも、練習しなくちゃ、だよね!
なるほど!
型の上に押し上げるように・・・なのね!!!
これって、この間、はるひちゃんちで、
タルトの作り方に載ってた技?
よしっ、今度、これでリベンジしてみる~!
ありがとう☆
へたっぴだけどね(笑)
そうなのよねー、
ブロ友のみんなは、ほんとに、
いろんなアイデアがいっぱい☆
いつもね、助けてもらってるし、
刺激もいっぱいもらってるの~^-^
もちろん、cecilmamaさんからも!
いつも、ありがとう^-^
うんうん、無事、晴れた!(晴れすぎ^-^;)
また、報告するね~。
キッシュ、タラちゃんのは、
絶品だろうな~^m^
食べたい!!!
そうだよね!
タラちゃんといえば、春巻きの皮のお料理、
よく出てくるよね!!!
いっつも、ナイスアイデアだな~って、
感心してるんだよ~^-^
また、いろいろ教えてね!!!
励ましも、ありがと~♪
うんうん、
育ち盛りの子どもたちには、
たんぱく質、たーーーーっぷりな、
食事にしなくちゃね☆
キッシュ、ほんと、
生地なしならラクだよね~(笑)
私も、そうしたい~!!!
1人ランチなら、絶対、生地なし!^m^
うんうん、うれしい励まし、ありがとう!
報告、するね~♪
キッシュ、枝豆入れると、
食感も、見た目も、楽しくなりました~♪
いつも励まし、ありがとうございます☆
とっても元気がでます!!!
おはよ(@^▽^@)
わぁぁぁ!
美味しそう♪
なんだかんだ言っても愛情たっぷりだね^^♪
実は私も土台作りは苦手^^
decoちゃんのキッシュ、とっても美味しそうだよ~♪
食材の組み合わせもイイ♪
美味しそう~(@^▽^@)/
今日ももちろん応援^^v
運動会のお弁当下準備ご苦労さまです♪
キッシュ、お洒落で簡単!
おいしそう~♥
アタシはほとんど作らないかも・・・キッシュ。
今度ウチでも作って
「ママ株」上げてみようかな~(笑)
運動会、いよいよ明日だね!!
明日そっちは天気大丈夫?
ちびdecoちゃん、終われば楽しかった運動会、
になるんだろうな・・
結果報告と運動会弁当も
楽しみにしてるよん♥♥はあと♥
簡単キッシュ☆時短になるから助かる~
最近行動が遅くなっているものだから食事時間くらいしかさけなくて(*´ω`*)ゞ
これなら私でもちゃちゃと出来ちゃうかしら?
↓ちびdecoちゃんかわいいっ☆
一生懸命立ち向かっているのねっ
幼いころの気持ちがよみがえってきちゃった。
明日最高の運動会になりますよう~&お弁当頑張れっぽち~~
☆お返事☆
ご心配有難う^^お陰さまでビールが美味しく吞めるまでにっ
(私たちの健康バロメーターよねっ☆)
decoちゃんも沖縄好きよね♪
いつの日か一緒にオリオンビール飲みたいな(*´艸`)
decoちゃんは健康診断どうやってる?
紹介本当にありがとう!!
decoちゃんみたいに美しく料理がまだまだできない私は恥ずかしいくらいだけど、decoちゃんみたいに私もなりたいから頑張る!!
キッシュ☆豆乳とお芋のマッシュなら生クリーム使わなくてもおいしく出来るんだね☆
油があまり摂取できない体だから、食べたいのに気をつかっちゃう☆
ナイスアイデア♪
ふふふ♪
ちびdecoちゃん、みんなに知らないところで見守られてて幸せだよね☆
cocoro
おばちゃんも今年もむすめちゃんの運動会の付き添い頑張るからちびdecoちゃんもがんばっぺ~☆
(本当にその場にいるのもドキドキしちゃうの!)
え~苦手なの?とっても美味しそうにできてるよぅ~♪
そうか、そうか。パイ生地は必須なのね~
意外と簡単よ~~♪
型の上に少し押し上げるようにすると焼き縮みしないよ~
コーンも入って子供も大好きな味だね♪
ヘルシーキッシュだね。さすがdecoちゃん!
タラゴンさんのコメントに「春巻きの皮で作る事もある」って・・うーーん、参考になりますね、decoちゃんのブロ友は!(^^)!
ちびdecoちゃん、よかったね。
彼女なりに運動会を楽しめるでしょうね♪
あとは天気だーーー!
きっと晴れだね。
キッシュ、いいね!!
大好き、よく作るよ~。
豆乳だとヘルシーだしね。
我が家のキッシュは春巻きの皮で作る事も多々よ^^
お弁当の準備大変だけど、がんばって!
キッシュ、我が家のキッシュは常時パイ生地なし~~~
手抜きもいいとこ~^^
でもこれもお手軽ね♪
包丁もフライパンもいらないなんて~ものぐさな私にピッタリ!!!
ちびdecoちゃん、元気に運動会出られるといいね!
また報告待ってるわ~♪
おいしそうなキッシュですね!
枝豆もはいっていて
見た目も綺麗ですね!
お弁当の準備大変だと思いますが、
がんばってくださいね。