decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き1



やっときたぜぃ、月初♪







やっとやっと、今日は買い物に行けるわぁ~。(どんだけー。)







って、ついつい、うれしくって、月初はお財布の紐がゆ~るゆるになっちゃうんだよね。


ここで、ぎゅぎゅっとしめていけば、いいのにねぇ~~~(笑)


けど、それがなかなかできない、ダメ主婦なのら。






昨日の、月末最終日。


3日ほど、お買い物に行ってなかったから、冷蔵庫と相談でっす。






んで、できたのが、 ↑ の、「アボカドとパプリカのWチーズ焼き。」




アボカド1/2個+パプリカ赤・黄各1/4個ずつ、が、残ってたのよ。


アボカド、ちょいと変色しちゃってたとこアリだったから(涙)、


そこを取っちゃったので、実質、アボさんは、1/2個なかったけどね。。。


んで、アボさんとパプリカを、適当に切って、塩とブラックペッパーを適当にパラパラ~。




あとは、カマンベールチーズが、1/4ホール残ってたから、それを切って乗っけて。


粉チーズと、パン粉も適量かけて、オリーブオイルをまわしかけ、



 ↓ オーブントースターで、焼くこと、10~15分♪



decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き3



アボカドは、半分くらいは、とろんととろけてるぅ~。(これがうんまいんだな♪)


カマンベールチーズも、とろけてなくなりつつあったり・・・・





 ↓ 残ってる部分は、カリッとなってたり・・・。         ↓ そう、これ!これが好き♪


decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き2         decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き5









 ↓ 焼いたパプリカって、おいしいよね♪           ↓アボカドに、とろけたカマンベールがからんでるぅ。

decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き4          decoの小さな台所。-アボカドとパプリカのWチーズ焼き7





残り物でテキトー料理、だったけど、なかなかどーして、おいしかったわん♪





あともう1品に、もやし1/2袋としいたけ2枚で、テキトー炒め。(写真忘れた~)




そしてそして、昨日のメインは・・・


mayaちゃんち  で、「これは月末の救世主メニューだっ!」 とチェーーーーーック★してた、


鶏ともやしのカレーピカタ 」でっす!


めっちゃ張り切って作ったんやけど・・・・



 ↓ ごめんなさい・・・写真の前に、言っておくわ・・・・


ちょっと(じゃないかも)、焦げちゃった~。汗。



decoの小さな台所。-mayaちゃんの鶏ともやしのピカタ1        decoの小さな台所。-mayaちゃんの鶏ともやしのピカタ2



いろんな角度から撮ってみたけど・・・・・・結局、あんまり、意味ない?(涙)



mayaちゃんの記事にも、焦げやすいから気をつけてって書いてくれてたんだけど、


やっぱり私って、ザンネンな人なのね~。


気をつけてたつもりだったんだけど、やらかしたわ・・・。


でもね、味はね、まちがいなく!おいしかったわ!!!!!


だってさぁ、mayaちゃんちのピカタには、


ヨーグルト+カレー粉+粉チーズ+もやし、が入ってるんだよ!(←もやし1/2袋は、ここに使ったのでした!)


これって、そそられない?^m^


実際、カレーとチーズの風味が、すごくいい感じだったわぁ^-^







ぜひぜひ、ピカタはもちろん、他にも魅惑のお料理がたくさん♪の、


mayaちゃんのブログに、遊びに行ってみてね~^-^


  → mayaちゃんのブログ 「毎日がおもてなし






余談だけど、


ピカタっていうとね、


私、高校生のある時期に、片思いの人がいてさ、


めっちゃダイエットに励んでた頃があったわけよー。


その頃、毎日ダイエット弁当を作ってたんだけど、


よく、メインに、ささみのピカタを作って入れてたんだよね~。


あぁ・・・・・懐かしい~*^-^* (遠い目・・・)






まぁ、結局、その恋は実らなかったんだけどねー。 (笑)






・・・・・・なんの話、してんねやろ、私~^-^;(汗汗。)





久々に作ったピカタで、高校時代にタイムスリップ★しちゃったわん。


お料理や音楽って、当時の思い出と、リンクしてたり、するんだよね~。


あはっ。


みんなも、高校時代にリンクしてる、思い出料理って、あるあるぅ~?^m^





***


今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪


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