やっときたぜぃ、月初♪
やっとやっと、今日は買い物に行けるわぁ~。(どんだけー。)
って、ついつい、うれしくって、月初はお財布の紐がゆ~るゆるになっちゃうんだよね。
ここで、ぎゅぎゅっとしめていけば、いいのにねぇ~~~(笑)
けど、それがなかなかできない、ダメ主婦なのら。
昨日の、月末最終日。
3日ほど、お買い物に行ってなかったから、冷蔵庫と相談でっす。
んで、できたのが、 ↑ の、「アボカドとパプリカのWチーズ焼き。」
アボカド1/2個+パプリカ赤・黄各1/4個ずつ、が、残ってたのよ。
アボカド、ちょいと変色しちゃってたとこアリだったから(涙)、
そこを取っちゃったので、実質、アボさんは、1/2個なかったけどね。。。
んで、アボさんとパプリカを、適当に切って、塩とブラックペッパーを適当にパラパラ~。
あとは、カマンベールチーズが、1/4ホール残ってたから、それを切って乗っけて。
粉チーズと、パン粉も適量かけて、オリーブオイルをまわしかけ、
↓ オーブントースターで、焼くこと、10~15分♪
アボカドは、半分くらいは、とろんととろけてるぅ~。(これがうんまいんだな♪)
カマンベールチーズも、とろけてなくなりつつあったり・・・・
↓ 残ってる部分は、カリッとなってたり・・・。 ↓ そう、これ!これが好き♪

↓ 焼いたパプリカって、おいしいよね♪ ↓アボカドに、とろけたカマンベールがからんでるぅ。

残り物でテキトー料理、だったけど、なかなかどーして、おいしかったわん♪
あともう1品に、もやし1/2袋としいたけ2枚で、テキトー炒め。(写真忘れた~)
そしてそして、昨日のメインは・・・
mayaちゃんち で、「これは月末の救世主メニューだっ!」 とチェーーーーーック★してた、
「鶏ともやしのカレーピカタ 」でっす!
めっちゃ張り切って作ったんやけど・・・・
↓ ごめんなさい・・・写真の前に、言っておくわ・・・・
ちょっと(じゃないかも)、焦げちゃった~。汗。

いろんな角度から撮ってみたけど・・・・・・結局、あんまり、意味ない?(涙)
mayaちゃんの記事にも、焦げやすいから気をつけてって書いてくれてたんだけど、
やっぱり私って、ザンネンな人なのね~。
気をつけてたつもりだったんだけど、やらかしたわ・・・。
でもね、味はね、まちがいなく!おいしかったわ!!!!!
だってさぁ、mayaちゃんちのピカタには、
ヨーグルト+カレー粉+粉チーズ+もやし、が入ってるんだよ!(←もやし1/2袋は、ここに使ったのでした!)
これって、そそられない?^m^
実際、カレーとチーズの風味が、すごくいい感じだったわぁ^-^
ぜひぜひ、ピカタはもちろん、他にも魅惑のお料理がたくさん♪の、
mayaちゃんのブログに、遊びに行ってみてね~^-^
→ mayaちゃんのブログ 「毎日がおもてなし 」
余談だけど、
ピカタっていうとね、
私、高校生のある時期に、片思いの人がいてさ、
めっちゃダイエットに励んでた頃があったわけよー。
その頃、毎日ダイエット弁当を作ってたんだけど、
よく、メインに、ささみのピカタを作って入れてたんだよね~。
あぁ・・・・・懐かしい~*^-^* (遠い目・・・)
まぁ、結局、その恋は実らなかったんだけどねー。 (笑)
・・・・・・なんの話、してんねやろ、私~^-^;(汗汗。)
久々に作ったピカタで、高校時代にタイムスリップ★しちゃったわん。
お料理や音楽って、当時の思い出と、リンクしてたり、するんだよね~。
あはっ。
みんなも、高校時代にリンクしてる、思い出料理って、あるあるぅ~?^m^
***
今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪
応援ぽちっと☆いただけると、うれしぃー*^-^*
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いつも、ありがとう☆☆☆



コメント
コメント一覧 (12)
ロッキンちゃんもチーズ好きさんだもんね~♪
うふふ。
とろーりチーズってたまんないよね!
お弁当、ダイエットのためだっからね(笑)
目的がないと頑張って作れないよ~(笑)
連休、楽しんでますか~?
うふふ、
アボカドもパプリカもチーズもおいしいもんね!
まさに、アテ?(笑)
ランチのパンのおともにも、いいかも♪
わーい♪
今日もうれしい言葉を、サンキューです^-^v
mayaちゃん・・・ピカタ、上手にできなくって、
ほんとごめんね!!!
うぅ・・・
でもでも、ほんとにおいしかったわ♪
毎月、月末に活躍してくれちゃう~☆
丼まで、作ってくれたのね・・・(涙)
もう、ほんとに感謝の一言しかないよぉ(涙)
ありがと*^-^*
パプリカ使うと、
彩がよくなって、うれしいです~^-^
チーズが絡むと、なーんで、こんなにおいしくなるんでしょ^m^
mayaちゃんのピカタも、おいしかったですよ♪
月末でも、楽しめました♪
ほんとー。
色とりどりだと、うれしいよね♪
パプリカちゃんの、おかげだわ~^-^
うふふ♪
とろーんって(笑)
うふ。
そうかしらん?(笑)
カレーピカタ、焦げ・・・許容範囲?
cecilmamaさん、とってもきれいに焼いてたよね!
やっぱ、腕かしら(笑)
次は、きれいに焼けるよう、がんばる!
わお☆cecilmamaさん、かちょーいい♪
ありすぎて思い出せないなんてー!!!
私も、そんなん言ってみたい^m^
decoちゃん、高校時代からお弁当作っていただなんて・・・ 尊敬よ。私なんて母が作ってくれたものをぉ弁当に詰め込んでいただけだもん。(^^ゞ
アボカドもパプリカもチーズも大好きな私!!
これ、絶対美味しいにきまってます~♪
しかもお手軽に出来そうだし、
連休中にお酒のあて、(私はお酒飲まないんですが・・^^;)
に作っちゃおうかなぁ♪
あぁ美味しそう!!お腹すいちゃいそうです。
応援も!!
今日もとっても美味しそうっ~decoちゃんレシピマニアには堪らないっ~
ピカタ作って下さり有難うっしかもっっっ勿体ないご紹介(ノД`)
幸せすぎますっ!!感謝っ☆☆☆ぽち~~~~~
☆お返事☆
私も丼作らせていただきっ優しいお味にまたまたdecoちゃんの偉大さを実感っ
後日レポさせてっ~吞み過ぎな胃に優しいお味の虜になった事をっ*^^*
食欲わくよね~
またやられた(^_^;)
とろーっとして美味しそうだわ♪
ちょちょいと、ソソル事をやってのけるdecoちゃんて、やっぱりすごいよね☆~~
カレーピカタの焦げ方・・あれは許容範囲だよ。
あれくらいの色が美味しそうに見えるよ(笑)。
ピカタと重なる恋話・・いいですね~
思い出料理あったかな・・??
私、料理や手作りのもので釣るタイプの女だけど(笑)、あり過ぎて思い出せないってどういう事!!(>_<)