厚揚げが主役♪、シリーズ。（またもや、勝手に命名。）

前は、スープ炒め だったけど、

今回は、ピリ辛オイスター炒め。

こちらも、むちゃくちゃご飯のススム味♪

・・・・・・もっちろん、お酒のおともにもね^m^

　↑　主役はね、どどーん★と、厚揚げちゃん♪

厚揚げでかさ増し、とも言う（笑）。

厚揚げに下味をしっかり付けておくと、味がうすーい！なんてことにならなくって、ほんとにおいしいよ♪

先日、はるひちゃん のところで、衝撃の記事がぁぁぁ★

その名も、「シフォンケーキ、手はずし！ 　」

なぬ？！

手はずし？！

どぉいうこと～？！

・・・・・詳しくは、はるひちゃんのところ で、ご確認くだちゃい♪（笑）

衝撃を受けた日から、ずーーーーーっと、トライしたかった、シフォンケーキ。

なんせ、苦手意識があるもんだから、集中してできる日に・・・・・って思ってたら・・・・・・

・・・・・・・・・・そんな日、ないやん。（笑）

あっという間に春休みに入り、春休みはちびdecoもいるし、学校始まってもまだまだ一瞬で帰ってくるし。

こうなったら、ちびdecoも巻き込んで、思いっきりチカラ抜いて、トライすっか♪

そうやん！一緒にシフォン作りを楽しんじゃえばええねん！

もしも、失敗しても、逆に・・・・・・・へこまないかも♪（笑）

と、いうわけで、昨日、トライしてみました！

卵黄混ぜ担当→ちびdeco。

卵白混ぜ担当→わたくし。

そして、出来上がりが、コチラ↓↓↓

　　←これでも、私的には、イチバンきれいにできたシフォンです。笑

はるひちゃんっ、手はずし、すっごいねーーーー★

カンドー！

それに、はるひちゃんレシピのシフォン、おいしー*^-^*

やっと、シフォンケーキへの苦手意識、克服できました^-^v

ってか、シフォン作りに、はまりそう^m^　（←単純です。）

はるひちゃん、ほんっと、ありがとう～♪

近所の方にいただいた、いちごと、生クリームを添えて♪（ミントの葉がなくて残念。）

ほんとにおいしかったわん^m^

プレーンシフォンをもっと練習して、うまくなったら、いろいろアレンジも楽しめるようになりたぁい★

・・・・・・夢はひろがる～♪♪♪（ん？妄想？）

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今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございます♪

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いつも、ありがとう☆☆☆