とっても、やさしい味で・・・・・・なんとなく、疲れた体も喉も、いたわる感じの、煮込み料理。

んでもって、とっても簡単です^-^

そう、

先日の、お別れ会の歌の練習→お別れ会本番、と、「めっちゃええ声♪」を出しきった私。

・・・・・・・・・いまや、完全に、しわがれた声。（涙）

ちょっとねー、冗談抜きで、「ボヘミア～ン♪」だって、「ダンシンオールナイっ♪」だって、

今なら、完璧に歌いこなせそうだよ～ん。

すぐに治るだろっ、って思ってたけど、意外と声って治らないんだね～、と、実感中（笑）。

昨日から、急にあったかくなったから、花粉も飛んでるのかな～？

かなり、鼻と喉の調子がわるいわん。

あっ、でもでも、元気ですので、ご心配なく～♪♪♪

この間、旦那クンが風邪を引いたときも、これ、作りました。

「鶏ねぎのスープ煮。」

春雨とお豆腐が、ちゅるん♪と食べやすくって、鶏とねぎがええ味だしてますねん♪

大根さんも、やさしい味がしみこんでて・・・・ええ感じやね～ん♪（←なぜか、今日は関西弁。）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『鶏ねぎのスープ煮。』

〔材料〕*２～３人分*

・とりもも肉　１枚（１口大にカット）

・長ねぎ　１本（７ｍｍ幅くらいに斜めにスライス）

・大根　５～１０ｃｍ分お好みで（５ｍｍ幅の半月切り）

・春雨　１５ｇくらい

・絹ごし豆腐　1/2丁

・水　６００～７００ｃｃ

＊塩　小さじ1/2

＊こぶ茶　小さじ1/2弱

＊しょうが（すりおろし）　1/2片分

＊薄口しょうゆ　小さじ１

＊ブラックペッパー　適量

・水溶き片栗粉（片栗粉＋同量の水をといておく）　適量

〔作り方〕

①お鍋に水を煮立たせ、＊の材料を加えて煮立ったらとりももを加える。
再度煮立ったらアクを取り、中火にし、
大根を加えてフタをして、１０～１５分煮る。
　　　　　　　↓
長ねぎを加えてフタをして、５分煮る。
　　　　　　　↓
春雨と豆腐を加えて、３分。
　　　　　　　↓
一旦火を止め、水溶き片栗粉を加えて、お好みのとろみをつけたら、軽く煮立たせて、完成♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

この間ね、ちびdecoさんの、卒園＆入学式用の、お洋服を買いに走ったの～。

悠長に構えてる私に、ママ友ちゃん、

「子どもはみんなだいたいサイズ同じやから、服も靴も、ええのはすぐなくなるよ～」って、助言を！

・・・・・・・ぎょぎょ☆たしかに！

慌てて見に行ったら・・・・ほんまに、一番ほしいサイズがな～い☆

特に、靴！

まじ、やば～い☆

あちこち、探し回って、服と靴、なんとか・・・・・・・ゲットできましたぁ。（大汗！）

・・・・・ほっ・・・・

・・・・・と、一息ついてたら。

「んで、母は何着るの～ん？」

・・・・・・・・・はっ、忘れてた☆

これまた、焦った・・・けどぉ・・・・

・・・スーツって、着る機会ないし～、買うのもったいないし～、でも１０年前くらいのスーツしかないし～。

かと言って、着物も持ってないし～。

ただいま、激しく、お悩み中☆（笑）　（どないしよ～？）

＊＊＊

今日も、遊びにきてくれて、ありがとうございま～す♪

みなさんの応援ぽちっとが、毎日の励みになってます^-^　

　　　　（画面が開ききるまで、少し、待ってくださいね！）

ありがとうございました～*^-^*　　*deco*